Le formiche di Fabio Vettori si appassionano ai grandi vini del Merano International WineFestival & Culinaria e diventano parte integrante del nostro blog che da oggi, di settimana in settimana, le ospiterà in vesti sempre diverse.

Fabio Vettori - che da tempo collabora con Etymo e di cui potete vedere un video sulla TrentoBlog.TV- inaugura oggi una collaborazione con l’intero network Blogosphera e lo fa iniziando proprio dalla grande kermesse enogastronomica meranese di cui WineBlog è media partner.

Non più solo formiche in città, ma anche nelle stupende locations del festival tra calici, tappi e bottiglie, produttori, esperti e semplici appassionati!
Settimana dopo settimana, seguite la scia delle simpatiche bevitrici!

Guarda la vignetta sulla WineBlog.TV!

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La Val d’Ultimo, con i suoi 2000 metri di altitudine, si presta bene per quella tipologia di viticoltura che, grazie al dislivello ed alla pendenza delle superfici coltivabili, da origine ai cosiddetti “vini di montagna“.

In occasione del Premio Godio, tenutosi proprio in Val d’Ultimo, Gourmet’s International ha quindi organizzato, in collaborazione con il CERVIM un momento di approfondimento specificatamente dedicato alla viticoltura di montagna ed a quei vini che, lungo lo stivale dell’Italia vengono prodotti in quelle che - soprattutto in determinate condizioni occasioni - vengono definite “eroiche”.

Di questo tipo di agricoltura e delle diverse tipologie di vini di montagna ci parla questa settimana, Helmuth Köcher.

Ascolta l’intervista sulla WineBlog.TV!

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Come anticipato, continuano le interviste di avvicinamento al Merano International WineFestival & Gourmet realizzate con la collaborazione di Helmuth Köcher.

Il presidente di Gourmet’s International questa settimana ci parla di due appuntamenti che rientrano nella cornice di eventi che anticipano la kermesse meranese: “Ars et Vinum” e il “Premio Godio” che si terranno rispettivamente il 16 ed il 19 ottobre 2009. Due eventi che valorizzano il profondo legame tra arte e vino e la cultura enogastronomica del territorio ricordando la memoria del grande cuoco Giancarlo Godio.

Ascolta l’intervista sulla WineBlog.TV!

Intervista di Andrea Bianchi

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