MERAN INTERNATIONAL WINE FESTIVAL
AUSGABE 2008
Schwerpunkte der Veranstaltung
veröffentlicht von: Jessica in Interviews, Events — 27 Oktober, 2008 @ 4:28 pm
Nur noch gerade mal zwei Wochen bis zur Eröffnung des diesjährigen Festivals.
Neben all den angekĂĽndigten groĂźen und kleinen Neuigkeiten gibt es auch Schwerpunkte, die in den letzten Jahren zu erfolgreichen Fixpunkten der Veranstaltung geworden sind. Da sind die, extremen“ Weine in der Kategorie “Extremis” - wir sprechen von Weinen, die unter besonderen Bedingungen wachsen und hergestellt werden, und darum “schwer interpretierbar” sind, wie Helmuth Köcher es ausdrĂĽckt.
Und da ist der biologische und biodynamische Weinanbau, dessen Produkte immer beliebter werden. Vom Schloss Katzenzungen zieht diese Veranstaltung, die heuer 2 Tage dauert, nach Meran ins Schloss Kallmünz in der Nähe vom Kurhaus.
Im nachfolgenden Interview mit Helmuth Köcher erfahren Sie Genaueres zur Kategorie “Extremis” und zur Veranstaltung um den biodynamischen Weinanbau.
Interview mit Helmuth Köcher (4′45” - 2,17 Mb)


let’s meet at merano!
we produce organic and biodynamic wines in Tuscany and we have very good references in Wines Spectator,
please contact us!
ann
annchthomas@gmail.com
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